愛のスパイス？？？？？？？？？

私はチャイが好きです。

シンプルに

クローブとカルダモンとシナモンを

パキっと軽く潰し

お鍋に水と一緒に入れ

沸騰したらルイボスを入れて

抽出し

豆乳を入れてまた温めて

漉しながらティーポットに入れる。

好みの甘さになるように

はちみつをちょっとずつ混ぜながら

カップに注いで飲む。

フレッシュなスパイスの風味と

まろやかな甘さで

異国の伝統的雰囲気が溢れる場所で

黄昏ているような

なんとなくロマンティックな気分になります。

今日は

そんなチャイにも使っている

クローブのお話しです。

私が初めてクローブを意識したのは

メルボルンのスローフードのカフェで

魔法使い修行を始めたばかりのころでした。

(参照→母の庭と魔法使いから学んだこと)

お店で使うスパイスを覚えようと

一つ一つ

メモしている時に

瓶に手書きで

「Coloves」

と書かれているのを見つけ

「Co=共通の Love=愛？？」

なんてロマンティックなんだろう♡

と、うっとりし

両想いのスパイスとして

瞬時に覚えました。

その数日後、

仕入れ先から届いたスパイスに

「Cloves」

と書いてあるのを見つけ

瓶に名前を書いたシェフの

スペルミスが発覚。

なんで何年も誰も書き直さないんだろう・・・・

両想いのスパイスじゃないのか

と少しがっかりしたけれど

じゃあ

「Ｃ Loves」

なら

Cさん

Chrisクリス(仮名)さんが愛したスパイスってこと？？

それかクリスさんが愛する人に贈ったスパイスかも！！

と由来への妄想は広がり続け

クローブなどのスパイスとオーツ麦をミルクで煮た

ポリッジをカフェのお客様に褒められた時も

「クリスの愛も入っていますから♡」

と心の中で思っていました。

そして月日は流れ

5年が過ぎたころ。

ハーブとスパイスの資格を取るために勉強していると

テキストのクローブの欄に

適応：歯科領域の痛み、口腔粘膜の炎症、消化器系の不調

由来：釘の形に似ていることからフランス語で釘を意味する「クルウClou」が語源となっている。

という記述が.......。

く、くぎ？？？？？？？？

両想いのスパイスでも

クリスの愛でもなかったけれど

それでも私は未だにクローブを見ると

ロマンティックな気持ちになるのです。

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