ハーブではじめる自分の時間
何色が好きですか?
どんな味が好きですか?
どんな香りが好きですか?
何をしているときが好きですか?
幼い頃や、就職活動をしていた時にはよく考えていたこと。
子どもにはよくするこの質問。
私は、ちょうどハーブ屋さんを始めようと考えているとき
好きなことを書き出す機会がありました。
(そんな機会はこちらのMy Giftから)
どんな色が好き?
白
茶色
ゴールド
黒
植物の緑
淡い色....
考えて書いているだけで
フワフワとこみ上げてくるなんだか幸せな気持ち。
自分としっかり向き合っているような
自分のことをきちんと考えてあげられているような。
そういえば
仕事や育児が忙しくなってからもう何年ものあいだ
自分の好きなものをしっかり時間をとって考えることなんてなかったし
真剣に誰かに聞かれたこともなかったことに気が付きました。
忙しい日々の中で自分のことは後回しにしがちな方に
この心地の良い時間を過ごしてほしい。
新しく始めるハーブ屋さんでそんなことができないかと思い
「ハーブではじめる自分の時間 with Spring Street Gardens」
をコンセプトに決めました。
ブレンドを決める時、
どのハーブが好きか
色や香りや味の好み
どんな気分か
何をしているときが好きなのか
何をしているときに飲みたいか
など自分自身のことを見つめる時間。
ゆっくり抽出されるハーブを見ながら
心を落ち着かせる時間。
ハーブの香りも楽しみながら体に染み込ませていく時間。
忙しい日々の中
例えたった5分、10分だったとしても
ハーブティーを淹れて飲んでいるときだけは自分のことをゆっくり考える。
また、自分の時間があるときには
それをおもいっきり楽しむお手伝いをするのもハーブの仕事。
映画やDVDを観たり、読書が好きな方にはアイブライトを
お外でピクニックやBBQにはカレンデュラ
スポーツやエクササイズのお供にハイビスカスとローズヒップ....
自分の時間を安心してすごせるような
一人一人のオリジナルブレンドを作りたいと思い
それに合わせて
仕入れるハーブやパッケージも考えています。
何色が好きですか?
どんな味が好きですか?
どんな香りが好きですか?
何をしているときが好きですか?
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